L'odyssée commence à Chios

 Les visites :

- Le monastère historique, byzantin de Nea Moni
- Le village médiéval de Anavatos
- Τα Μαστιχοχώρια, les villages au mastic : Olympoi, Mesta, Pyrgi
- Chios nord-ouest : Volissos, le monastere de Sainte Markella, et la grotte de Agio Gala
- La ville de Chios: la ville fortifié, la bibliothèque et le musée
- Le faubourg de Kampos et les maisons patriciennes
- Et bien sûr baignades et sorties
 
Le programme :

- la question de la langue Kathareuousa : Koraïs et Psychares, deux enfants illustres du pays 
- Georges Théotokas, Constantinopolitain, originaire de Chios et son oeuvre
- art byzantin, l'apogée du XIe siècle
- Venitiens et Génois : heures d'occident
- la culture du mastic et les relations de l'île avec la cour du grand Turc
- le massacre de Chios et le tremblement de terre : fin de l'âge d'or
- Chios, l'île des armateurs et sa tradition maritime